Krapfen
Für unsere Krapfen wir ein süßer Hefeteig verwendet, der Ei Anteil ist relativ hoch, weil so das Aufsaugen des Ausbackfetts vermindert wird. Klassisch werden sie mit Aprikosenkonfitüre gefüllt. In der Faschingszeit variieren Form, Füllung und Glasur.
Bäckerei Rothenwallner - Steinberger GbR
Peter und Annette Steinberger
Chiemseestr. 18
83233 Bernau am Chiemsee
Telefon: 08051 970489
E-Mail:
cafechaos@t-online.deInternet:
www.cafe-chaos.eu
Weitere Produkte des Anbieters
Bernauer Landbrot = „das Gewürzte“
Kosaken-Brot = „das Alte“
Schwarzwälder Kirschtorte - der Klassiker
Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes
Chia-Vital-Vollkornbrot = „das Gesunde“
Rosinen- oder Zimtschnecke
Italienisches Landbrot = „das Weiße“
Urkorn-Brot = „das Urige“